【過去に訪問したBARシリーズ】「MADURO」(六本木)
この日は六本木ヒルズ内にあるラグジュアリーホテル「グランドハイアット東京」の４FにあるBARに伺いました。
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh
「MADURO」
4階にあるという情報は掴んでいたが少しわかりづらく、自分は結構迷ってたどり着いた印象です(笑)この看板があったらもう目の前です。
恥を捨ててスタッフに行き方を聞きましょう。
店内はかなり暗めでムーディな感じです。ジャズラウンジ＆バーということで店内では生演奏が行われています。
この日はカウンターで。
5つ星ホテルグランドハイアット東京、六本木という街柄、ハイクラスなお客様が多い印象です。30代で一人で飲んでるのは私だけでした。後程若手社長とその彼女みたいな人は来ましたが。。。
伺ったタイミングは夏だったので1杯目は
ラズベリーモヒート
こちらのBARもモヒートの種類が豊富です。5種類以上はあるようです。
2杯目は
なんだかんだウイスキーが好きなのでBARに来ると、一杯は飲んでしまう傾向がありました。
このBARは私が今まで言った中でもトップクラスに大人な雰囲気のBARです。
最近いけてないですね。
六本木という街にはたくさんのBARがありますが、よろしければ立ち寄ってみてください。
※BARインスタやってます
【BARに行こう】その①「BARに行くのはどういう格好がいいのか？」
こんにちは！皆さんBARに行ってますか？(^^♪
私は一人で行くのに慣れてしまっていますが、BAR特にここでいうオーセンティックバーは高級ホテルの中にあったり、なかなか普段入る居酒屋とは違う雰囲気です。若い人ほど緊張してしまうのではないでしょうか。
今回はオーセンティックバーにいく服装、格好について書きたいと思います。
※あくまでもここではカジュアルなバーでなく、格式高めのオーセンティックバーでのことになります。
まず好ましくない格好なのは、スエットやパーカーなどラフな格好です。
正直こういう格好で行く人はいませんかね(笑)
ただ、こういう格好で行っても入店拒否まではされないと思います。
じゃあ、どういう格好がいいのか？
【その① スーツ】
やはりスーツは鉄板ですね！私も仕事終わりにBARに行くことが多いので、ほぼスーツで行っています。周りを見ても男性はスーツが多いです。
外国の男性でオーセンティックバーにいる方はその中でもおしゃれな着こなしをしています。
【その② ジャケパンスタイル】
スーツと似ている感じがしますが、とにかくオーセンティックバーではジャケットをしていたら無難です。ジャケットを羽織っていれば下はジーパンでも良いと自分は思います。
※ただし、あまりに破けているジーパンとかだと別です。
夏の場合は、ジャケットを着ていたら暑いと思うのでポロシャツやワイシャツでもよいと思います。
襟付きのものであればだいたいいけるのではないでしょうか。
まずは会社員であれば仕事帰りにスーツでBARに行ってみましょう！
バチッと決めて受付や店の人に「一人です！」と言ってみましょう！
（一人で行かなくてもいいのですが)
良いBARライフを★
【過去に訪問したBARシリーズ】「ORIENT-EXPRESS」(池袋)
前回更新した投稿と同じく、池袋ホテルメトロポリタンの中にあるBAR。
ここは上層階ではなく2階にあります。
「ORIENT-EXPRESS」
なにやら特徴的な模様？車輪のような。。
後程調べてみたところ、このBARの名前の由来がヨーロッパにある豪華特急列車「オリエント急行」をモチーフにしているようです。
中に入ってみると確かにモダンな感じ。床の模様もなんか特徴的ですね。。
出典：https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/orient/
ここで頂いたのはまず、店の名前でもあるオリジナルカクテル
オリエントエクスプレス
綺麗な写真が撮れたことに満足して何のお酒で作っていただいたか失念・・・
ただ飲みやすく女性にもおすすめできる印象。
2杯目は白州 ソーダ割
チャームが柿ピーなのいいですね！
こちらのBARはつい先日紹介した「Ovest」
authentic-ni-kamashitai.hatenablog.com
とは違って重厚な雰囲気です。客層もダンディなおじさまや落ち着いた外国の方が多かったです。30代リーマンが飲んでいると注目を浴びるかもです笑
ですが、年上の取引先などをお連れしたら一目置かれるかもしれません。
よろしければこの大人な世界に踏み込んでみては。
※↓BARインスタやってます。よろしければ
池袋西口ホテルメトロポリタンの2階にあるオーセンティックバー。ヨーロッパの豪華特急オリエント急行をモチーフにしている。
・オリエントエクスプレス※オリジナルカクテル
・白州 ソーダ割
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【過去に訪問したBARシリーズ】「Ovest」(池袋)
こちらも過去に訪問したBARです。
池袋西口出て近くのホテルメトロポリタン東京にあるBAR。
https://ikebukuro.metropolitan.jp/
この日は雨でした。
ホテルメトロポリタンにはいくつかBARがあるのですが、今回のBARは一番上層階にあるBARです。(25階です！)
「Ovest」
エレベーターで上がると一見客室フロアかなと思いますが、探してみてください。この看板があります。
BARに入ると昼間からレストラン営業もしているのでとても広い空間です。窓が大きいので窓際席が人気で池袋の夜景を見ることができます。
※夜景や内装写真無くすみません
この日はカウンターで(というか一人で来ると大体カウンターに通せられます)
まず一杯目は
モヒート
当時は夏だったので。
夏だとモヒートばかりBARで頼んでしまう癖があります。モヒートの氷詰め詰め感が好きです(キンキンに冷えてる飲み物が好き、冬でも)
少し甘みが強めな感じ、ちなみにここはほかにもいくつかモヒートの種類がありました。
↓は別な日に来た際に頼んだベリーモヒート？だったかな。
2杯目は無難にメーカーズマーク ソーダ割を。
池袋では押さえておきたい店です。店内は広いので接待の2軒目とかにも使えるかと。すごい静かな落ち着いた感じというわけではなく、カジュアル感もあります。
デートで使う際は窓際のテーブル席が◎
※↓BARインスタやってます、よろしければ
【過去に訪問したBARシリーズ】「Peter」(日比谷)
以前訪問したBARを紹介します。
初めて行ったのはもう2年位前になります。
こちらは日比谷にある5つ星ホテル ザ・ペニンシュラ東京の中にあるBARです。
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/5-star-luxury-hotel-ginza
バーは24階にあります。
※少しわかりづらいのですがBAR直通エレベーターがあります。
わからなければスタッフに聞きましょう
「Peter」
内装は紫の照明を基調にしたなんだかムーディな感じです。
高級感も当然あります。
ただ、このBARにはなんと・・ハッピーアワーがあります（やったぜ）
オーセンティックバーは正直どこも高いです、普通にお酒一杯飲むと1,000円は超えます。1,500円とかもざらです。
五つ星ホテルのBARである「Peter」も当然通常であれば高いですが、17時～20時の間のハッピーアワーであれば下記のメニューが各1,000円で頂けます
※消費税、サービス料15%別途加算
【ハッピーアワー対象メニュー】
東京ジョー（ジン、梅酒、ドランブイ、クランベリージュース、レモンジュース）
ジントニック、ウォッカトニック、ワインクーラー、ミモザ、マルガリータ、カンパリソーダ、ラムコーク、スプモーニ、シーブリーズ、ジンマティーニ、サケマティーニ、生ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン
この日は看板メニューである東京ジョーとジントニックを。
銀座のデート前に軽く一杯という使い方をおすすめします。
※BARインスタやってます。
【2020年 1軒目】「バーベロビスト」(渋谷)
本日は今年1軒目に行ったオーセンティックバーを紹介します。
場所は渋谷！
もう30歳を超えた筆者にとっては最近そこまで来なくなってしまった街です。
ウェイウェイしている若者が多いというイメージですねｗ
ただ、そんな街にも「本物のバー」はあります。
この地上41階建ての高層ホテルの40階にそのバーはあります。
「バーベロビスト」
まずエレベーターで40階に上がると、バーの入り口にはこの看板が、この右横には綺麗な受付の女の人がいました。
一人でとお伝えするとカウンターまで案内してくれました。
この日は飲み会前の一人0次会で伺ったためまだ早い時間でした。そのためあまり人はいませんでした。
「軽く一杯だけ」と頼もうと思ったら
メニューはタブレッドでした。※注文は口頭です
頼んだのは・・・・
ジンフィズ
ランチにこってりしたものを食べていたのですっきり一杯。うん、おいしい！
若者の街の喧騒とはまた一歩違った雰囲気で飲むお酒は渋谷ということを忘れさせる。
また来たいなと思えるバーでした。
皆様もよかったら・・・
↓BARインスタやってます。よろしければ
渋谷セルリアンタワー40階に位置するオーセンティックバー。若者の街、渋谷でありながらここではそんなものは無縁の大人の世界が広がる。
オーセンティック（authentic）とは？
ブログはじめました！
はじめまして、良さんと言います。普段は普通に会社員をしています。
このブログでは、大人のバー＝オーセンティックバーを中心に紹介していければと思っております。
「そもそもオーセンティックてなんや？」
と思う人もいるかもしれません。
authenticには、「本物の」や「真正の」という意味があります。 authenticは、ギリシャ語で「主要な」「本物の」を意味するauthentikosという単語に起源があります。 日本で使われる「オーセンティック」も同様で、「本物であるさま」や「正統的であるさま」を意味します。
ということらしいです。
なのでオーセンティックバーというのは、単純に訳すと「本物のバー」ということですね。
確かに自分もこれまで何軒も行っていますが、そこはウェイウェイ騒いでいる若者が言っては行けない大人のバーという雰囲気がします。
よくおひとり様もいますが、ひたすらダンディなおじさまだったり、見るからにえらいだろうなという方々でした（外国人もおおいです）
こんな雰囲気なので、30代の自分が一人で行くと、少し浮いた感じはします。ただ、逆に思いました。
「若いうちにこういうBARいろいろ知ってたら、接待とかデートとかで使えんじゃね？」と・・
特に仕事が営業職なので、接待の2軒目とかでさっとこういうBARにお連れできたらスマートだなと。
もともとお酒好きで、一人飲みもしてたので以前からオーセンティックバー開拓を始めてました。過去に行ったBARも含めてアップできればと思っています。
せっかくブログも始めるので、お酒の勉強もしつつ記事をあげられればとも思います。
